黒と金の四段重に52品目、食材一つ一つ拘って選び、手間暇かけて仕上げた極上の味わいを詰合せました。家族が一堂に集うお正月にふさわしい、重厚感溢れる華やかなおせちです。「ハレ」の日のおめでたさが漂う、慶びの一品です。
【四段重】5~6人用 重箱サイズ(外寸):約211×211×50㎜×4段 【品目数】全52品目
<一の重>
網笠柚子甘露煮、小鮎甘露煮、松笠いか白焼、鮭昆布なると巻、お祝い海老、笹団子、数の子醤油漬、合鴨ロース、紅白松葉串
<ニの重>
いくら醤油漬、鶏山椒焼、宇治抹茶羊羹、赤魚西京焼、鰤西京焼、スモークサーモントラウト、さごしのおぼろ包み、田作り、豚角煮、からすみ、金柑甘露煮、梅羊羹松葉串
<三の重>
湯葉にしん笹奉書、牛肉八幡巻、湯葉団子串、あんこうの南蛮漬、栗きんとん、梅餅、黒豆、紅鶴羊羹、白鶴羊羹、金時人参入り生酢、龍皮巻、梅酢蓮根の芽、ふぐの梅酢和え、若桃甘露煮、三色団子松葉串
<四の重>
たこの甘酢漬、あんず梅酢漬、伊達巻、帆立ひもの柚子和え、寿高野含め煮、味付こんにゃく、筍煮〆、椎茸旨煮、梅甘露煮、花百合根、紅白蒲鉾、蟹爪柚庵焼、あわび姿煮、梅型人参、手まり麩、松麩
【原材料】
お祝い海老(国内製造)、牛肉八幡巻、栗きんとん、紅白蒲鉾、鰤西京焼、湯葉にしん笹奉書、宇治抹茶羊羹、鮭昆布なると巻、黒豆、伊達巻、寿高野含め煮、湯葉団子串、笹団子、金時人参入り生酢、鶏山椒焼、あんこうの南蛮漬、たこの甘酢漬、豚角煮、梅甘露煮、あわび姿煮、赤魚西京焼、合鴨ロース、梅酢蓮根の芽、いくら醤油漬、数の子醤油漬、スモークサーモントラウト、帆立ひもの柚子和え、小鮎甘露煮、ふぐの梅酢和え、筍煮〆、網笠柚子甘露煮、蟹爪柚庵焼、からすみ、松笠いか白焼、椎茸旨煮、味付こんにゃく、金柑甘露煮、さごしのおぼろ包み、田作り、あんず梅酢漬、龍皮巻、三色団子松葉串、若桃甘露煮、手まり麩、花百合根、松麩、梅羊羹松葉串、紅白松葉串、梅型人参、梅餅、白鶴羊羹、紅鶴羊羹/ソルビトール、加工でん粉、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、モナスカス、野菜色素、クチナシ、パプリカ色素、カカオ、タマリンド色素、金)、酒精、乳化剤、酸味料、リン酸塩(Na)、酢酸Na、炭酸K、酵素、カゼインNa、乳酸Ca、酸化防止剤(V.C、チャ抽出物)、凝固剤、水酸化Ca、グリシン、香料、セルロース、甘味料(ステビア、カンゾウ)、発色剤(亜硝酸Na)、チアミン、香辛料抽出物、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦・卵・乳成分・えび・かに・あわび・いか・いくら・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・やまいも・りんご・ゼラチンを含む)
【アレルギー】
卵、乳、小麦、えび、かに、あわび、いか、いくら、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
【注意事項】
*本製品の製造工場では特定原材料のうち、そば・落花生・くるみを使用した製品も製造しております
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